Печь жарочная газ PG-1G
Печь для жарки семечек представляет собой крутящийся барабан с возможностью засыпки продукта в него,под которым расположена система газовых горелок.
Производительность аппарата для жарки семечек по влажной семечке 30 кг в час.
Последовательность работы при жарке семечек:
- Откидываем защелки фиксирующие крышку цилиндра из нержавейки, который является камерой, в которой происходит процесс сушки и жарки. Засыпаем во внутрь семечку из мешка.
- Включаем электропривод вращения барабана, после этого производим поджег горелки.
- Жаровня легко работает на любом виде газа: пропане или природном газе. Чтобы перейти с одного вида газа на другой можно без усилий поменять два жеклера (меняется диаметр сопла по которому идет газ).
- Ориентировочно через 10-15 мин с боковых отверстий пойдет пар, который на запах пахнет сырой семечкой. Примерно через 40 мин этот пар уменьшится и появляется запах жареной семечки. После этого жарим еще 5-7 мин
- Общее время процесса жарки семечек 50-60 мин.
- Выключаем газ, отстегиваем горелки и производим выгрузку семечек в емкость под аппаратом для жарки. Выгрузка происходит автоматически, просто надо открыть крышку жаровни и нажать на кнопку привода, произойдет один полный оборот барабана и семечка высыпется в емкость под жаровней.
- После этого семечку надо охладить. Для охлаждения жареной семечки и очищения семечки от естественного нагара рекомендуем Вам использовать очиститель-охладитель семечки., после охлаждения на нем семечку можно упаковать на упаковочном полуавтомате с объемным дозатором для фасовки семечки или упаковочном полуавтомате с весовым дозатором для фасовки сыпучих.
На практике – один и тот же объем семечек жарится одно и тоже время , при одинаковой влажности. Так что все происходит очень просто.
Техническая характеристика печи для жарки:
- Производительность при жарке семечки -30 кг/ч,
- Потребление газа: 1 куб. м/ч,
- Мощность: 0,25 кВт/ч,
- Напряжение питания -220В
- Вид газа – пропан или пригодный газ,
- Потребления газа -1 м куб в час, к примеру, баллона пропана емкостью 50 л хвалит на 480 кг семечки
Также для жарки семечек можно с успехом использовать жаровню для жарки семечек электрическую...
Купить оборудование для жарки семечек, печь для жарки семечек и орешков газовую можно позвонив по телефону или сделать заявку на электронную почту.
Узнать цену
Дополнительная информация
Медиа
Галерея изображений
https://upack-tech.com/ru/oborudovanie/zharochnoe/item/358-pech-zharochnaya-gaz-pg-1g#sigProId1b05991f34