Данный вид оборудования представляет собой, дозирующие установки (дозаторы), предназначенные для разделения пылеобразующей, сыпучей и трудносыпучей продукции на определенные дозы (порции), с целью его дальнейшей обработки и упаковки.

Дозирующие аппараты, в зависимости от поставленой задачи, выполняются в виде весовых или объемных устройств. Дозаторы могут функционировать как самостоятельно механизмы или входить в состав (быть компонентом) фасовочно-упаковочных аппаратов или линий.